Bibliography Detail

Food microbiology: an introduction | Perpustakaan Pusat

# #
Image of Food microbiology: an introduction

Text

Food microbiology: an introduction

Montville, Thomas J. - Nama Orang; Matthews, Karl R. - Nama Orang; Kniel, Kalmia E. - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
PR162560664.001579 MON f C. 1Perpustakaan Pusat UIN WalisongoTersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan
PR166220664.001579 MON fPerpustakaan Pusat UIN WalisongoTersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664.001579 MON f
Penerbit
Washington DC : ASM Press.,
Deskripsi Fisik
xxii, 547 p. : ill. ; 29 cm.
Bahasa
English
ISBN/ISSN
9781555816360
Klasifikasi
664.001579
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Ed. Ke-3
Subjek
Makanan -- Mikrobiologi
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar