Text
Fenaroli's handbook of flavor ingredients
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
| PR162624 | 664.5 BUR f | Perpustakaan Pusat UIN Walisongo | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan |
Informasi Detail
- Judul Seri
-
-
- No. Panggil
-
664.5 BUR f
- Penerbit
- Boca Raton : CRC Press., 2010
- Deskripsi Fisik
-
xxiv, 2135 p. : ill. ; 29 cm.
- Bahasa
-
English
- ISBN/ISSN
-
9781420090772
- Klasifikasi
-
664.5
- Tipe Isi
-
-
- Tipe Media
-
-
- Tipe Pembawa
-
-
- Edisi
-
6th ed.
- Subjek
- Info Detail Spesifik
-
-
- Pernyataan Tanggungjawab
-
George A. Burdock
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain
Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar