Text
Food flavour technology
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
| PR162335 | 664.07 FOO - C. 1 | Perpustakaan Pusat UIN Walisongo | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan |
Informasi Detail
- Judul Seri
-
-
- No. Panggil
-
664.07 FOO -
- Penerbit
- Amerika : Blackwell., 2010
- Deskripsi Fisik
-
xiv, 360 p. : ill. ; 25 cm.
- Bahasa
-
English
- ISBN/ISSN
-
9781405185431
- Klasifikasi
-
664.07
- Tipe Isi
-
-
- Tipe Media
-
-
- Tipe Pembawa
-
-
- Edisi
-
Ed. Ke-2
- Subjek
- Info Detail Spesifik
-
-
- Pernyataan Tanggungjawab
-
Editor, Andrew J. Taylor, Robert S.T. Linforth
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain
Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar