Text
Pedoman penatalaksanaan gizi atlet
Buku ini bersifat melengkapi pedoman yang sudah ada dengan menyajikan Pedoman Penatalaksanaan Gizi Atlet (PPGA) yang lengkap dari bagian Standar Operasional Prosedur (SOP) ahli gizi sebagai tenaga keolahragaan dan penyelenggaraan asuhan gizi pada atlet dengan pendekatan Asesmen, Diagnosis, Intervensi, Monitoring, Evaluasi (ADIME). Pedoman terapi diet pada atlet dengan berbagai tujuan juga dituliskan untuk membantu ahli gizi mengoptimalkan periodisasi latihan atlet. Selain itu penulis menyusun ulasan mengenai sistem penyelenggaraan makanan atlet di pusat pelatihan. Isu keamanan makanan, higiene sanitasi, dan pengendalian mutu makanan ditambahkan untuk memastikan bahwa makanan yang disajikan aman dikonsumsi dari berbagai cemaran. Buku PPGA ini diharapkan dapat digunakan oleh seluruh ahli gizi yang bekerja di pusat pelatihan atlet sebagai pedoman yang lengkap dalam memberikan asuhan gizi.
Ketersediaan
| PR240477 | 613.2 MIR p C.1 | Perpustakaan Pusat UIN Walisongo | Tersedia |
| PR240478 | 613.2 MIR p C.2 | Perpustakaan Pusat UIN Walisongo | Tersedia |
Informasi Detail
- Judul Seri
-
-
- No. Panggil
-
613.2 MIR p
- Penerbit
- Yogyakarta : Gadjah Mada University Press., 2022
- Deskripsi Fisik
-
xiv, 215 halaman : ilustrasi ; 23 cm
- Bahasa
-
Indonesia
- ISBN/ISSN
-
978-623-359-007-5
- Klasifikasi
-
613.2
- Tipe Isi
-
text
- Tipe Media
-
unmediated
- Tipe Pembawa
-
volume
- Edisi
-
Cetakan kedua : Juli 2023
- Subjek
- Info Detail Spesifik
-
-
- Pernyataan Tanggungjawab
-
Penulis: Mirza Hapsari Sakti Titis Penggalih, Kurnia Mar’atus Solichah, Almira Nadia, Ratna Kusuma Ningrum, Azka Safirah Achmad, Vigur Dinda Yulia Reswati
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain
Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar