Advances in food biochemistry
![](/slims/lib/minigalnano/createthumb.php?filename=images/docs/9781138115484-advances.jpg.jpg&width=200)
No. Panggil | 664 ADV - |
Pengarang | Yildiz, Fatih; |
Tempat Terbit | Boca Raton, Florida |
Penerbit | CRC Press |
Tahun Terbit | 2017 |
Subject | Teknologi pangan; Makanan, Komposisi; Makanan; ; Bioteknologi; |
Klasifikasi | 664 |
Abstrak/Catatan | Belum ada informasi |