Analisa asam lemak bebas dalam minyak jelantah yang berasal dari lemak babi dan minyak kelapa sawit menggunakan fourier tranform infrared (Ftir) dan gas chromatoghraphy mass spectrometry (GSMS)(Laporan penelitian individual)

 Firmansyah, R. Arizal;

Semarang : Lembaga penelitian dan pengabdian kepada masyarakat IAIN Walisongo Semarang , 2013

Minyak kelapa sawit: teknologi dan manfaatnya untuk pangan nutrasetikal

 Simarmata, Lemeda; Sibuea, Posman;

Jakarta : Erlangga , 2014

Minyak kelapa

 Febri Odel Nitbani; Jumina; Putra Jiwamurwa Pama Tjitda;

Yogyakarta : Deepublish , 2022