Inside the FDA : the business and politics behind the drugs we take and the food we eat
Makanan : dalam perspektif Al-Qur'an dan ilmu gizi
Sistem penyelenggaraan makanan di pondok pesantren tahfidzul Qur'an
Hidangan Islam : ulasan komprehensif berdasarkan syari'at dan sains modern / Fauzi Muhammad Abu Zaid; penerjemah Abdul Hayyi al-Kattanie
Mamajemen sistem penyelenggaraan makanan massal di rumah sakit dan hotel
Analisis makanan
Manajemen operasional penyelenggaraan makanan massal
Teknologi pengemasan dan penyimpanan
Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan